{"id":14373,"date":"2020-01-20T11:59:07","date_gmt":"2020-01-20T11:59:07","guid":{"rendered":"https:\/\/marlycamino.com\/?p=14373"},"modified":"2020-02-04T08:20:10","modified_gmt":"2020-02-04T08:20:10","slug":"platos-tipicos-del-camino-de-santiago","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marlycamino.com\/es\/platos-tipicos-del-camino-de-santiago\/","title":{"rendered":"Platos t\u00edpicos del Camino de Santiago"},"content":{"rendered":"

El Camino de Santiago tiene muchas sorpresas que ofrecer. Y entre ellas no solo est\u00e1n los monumentos hist\u00f3ricos, los templos y las maravillas naturales sino tambi\u00e9n la mejor gastronom\u00eda que podr\u00e1s probar. Es una mezcla de sabores t\u00edpicos de las regiones que atraviesan los distintos caminos. Los platos t\u00edpicos del Camino de Santiago combinan la pureza de la tierra con la frescura del mar en recetas a base de pollo, carne, legumbres, pescado y mariscos, todos preparados seg\u00fan la tradici\u00f3n campesina de anta\u00f1o. Si sientes que desfalleces del hambre despu\u00e9s de un largo recorrido en el Camino de Santiago, aqu\u00ed tienes miles de exquisitas opciones para saciarte.<\/p>\n

Algunos de los mejores platos t\u00edpicos del Camino de Santiago<\/strong><\/h2>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong>Si est\u00e1s recorriendo el Camino de Santiago y quieres deleitarte con un men\u00fa sustancioso y sabroso, no dejes de visitar los alojamientos donde podr\u00e1s comer como en casa con deliciosos platillos preparados de manera r\u00fastica en cazuelas de barro que adem\u00e1s te aportar\u00e1n mucha energ\u00eda y nutrientes para continuar con tu peregrinaci\u00f3n. Estos son los platos t\u00edpicos del Camino de Santiago que no puedes dejar de probar:<\/p>\n

    \n
  1. Patatas a la riojana:<\/strong> Es un guisado preparado con patatas con chorizo y sazonado con ajo, cebollas y pimientos. Es un plato muy humilde muy consumido por los campesinos. Se puede comer como un plato principal o un plato fuerte para reponer fuerzas despu\u00e9s de una larga peregrinaci\u00f3n.\"\"<\/li>\n
  2. Lechazo asado:<\/strong> Este platillo t\u00edpico de Castilla y Le\u00f3n est\u00e1 hecho a base de corderos a\u00fan lactantes. Se asa en horno de le\u00f1a y se sirve en cazuelas de barro. \"\"<\/li>\n
  3. Pulpo a feira:<\/strong> El pulpo a la gallega es el plato m\u00e1s emblem\u00e1tico de la regi\u00f3n aut\u00f3noma. Se trata de un pulpo que se cuece entero hasta que est\u00e9 blando y se sirve cortado en rodajas. Se acompa\u00f1a con aceite de oliva, piment\u00f3n y sal gorda. \"\"<\/li>\n
  4. Tarta de Santiago:<\/strong> Si no puedes prescindir de un buen postre, entre los platos t\u00edpicos del Camino de Santiago est\u00e1 uno de los postres m\u00e1s populares y deliciosos del pa\u00eds, la Tarta de Santiago, un suave bizcocho a base de almendras molidas que se espolvorea con az\u00facar glass y se decora con la figura de la Cruz de Santiago. \"\"<\/li>\n<\/ol>\n

    El Camino de Santiago es una perfecta ruta gastron\u00f3mica que se sale de lo convencional. Es una combinaci\u00f3n de historia, arte y tradici\u00f3n resumida en platos sencillos pero deliciosos.<\/p>\n

    Si quieres vivir una incre\u00edble experiencia que no podr\u00e1s olvidar, en Marly Camino dise\u00f1amos tu camino ideal y personalizado<\/span><\/a>. No dudes en contactar con nosotros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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